Vinícola San Michele

Maso Alto

R$55,00

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 Um vinho de personalidade própria e marcante.

Corpo médio

HARMONIZAÇÃO PERFEITA

Massas ao sugo, faisão, coelho à lombardia, bisteca à fiorentina, carpaccio de carne, arroz de pato, pizza marguerita e polpetone.

Corpo

Acidez

Álcool

Fruta

Taninos

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Uvas: Sangiovese, Merlot e Cabernet Sauvignon

Safra: 2017

Álcool: 13%

Conteúdo: 750ml

Cultivo: Convencional

Histórico do vinho

Em breve

A Vinícola

Vinícola San Michele - vinhos que contam histórias

A história desta vinícola começou há 25 anos atrás, quando os catarinenses e descendentes de imigrantes italianos do Trento, Marcelo Luiz Sardagna e Silnei Alberto Furlani, partiram para uma temporada na Itália a fim de estudar os métodos tradicionais de vinicultura do Velho Mundo para poder implementar este conhecimento em terras catarinenses. 

Estudaram e se especializaram no renomado Instituto San Michele all'Adige, na Itália durante alguns anos, antes de retornarem ao Brasil para realizar o sonho de engarrafar suas própria produção. Os enólogos são também pioneiros no cultivo de diversas mudas italianas no Brasil, como a rainha das uvas, Nebbiolo, plantada na Serra Catarinense e vinificada na cidade de Rodeio, sede da Vinícola San Michele. 

A San Michele é uma das vinícolas mais premiadas do Brasil.

Premiações deste vinho

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WINES OF BRAZIL AWARDS

Brasil | 2019

GRANDE PROVA VINHOS DO BRASIL

Brasil | 2019

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CONCURSO MUNDIAL DE BRUXELAS

Brasil | 2017

GRANDE PROVA VINHOS DO BRASIL

Brasil | 2016

COMO
servir

15°C a 18°C

Apto para consumo imediato.

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COMO
harmonizar

Carnes:

De caça, como coelho e pato. Bisteca à fiorentina, carpaccio de carne, arroz de pato. Massas com polpetone.

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SOBRE
degustação

Visual

Coloração vermelho-rubi com reflexos violáceos.

Nariz

Aroma de frutas como amora, ameixa e cereja, além de chocolate, tabaco e baunilha.

Boca

Aroma de frutas como amora, ameixa e cereja, além de chocolate, tabaco e baunilha.