Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2018, a linha 130 ganha mais um exemplar, o 130 Brut Rosé, demonstrando que o clássico pode ser reinventado. 

 

Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa. O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche. No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados. 

 

Harmonização:Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.

Casa Valduga 130 Brut Rosé

R$ 139,90 Preço normal
R$ 134,90Preço promocional
  • Descrição Técnica

    Região: Vale dos Vinhedos, RS

    Vinícola: Casa Valduga

    Espumante Brut Rosé

    Uvas: Chardonnay e Pinot Noir

    36 meses de Autólise em Cave

    Serviço: 6º a 8ºC

    Guarda até 4 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

     

  • Premiações

    94 Pontos Guia de Espumante Brasileiros Bon Vivant | Flores Da Cunha | 2019

    Prata Concurso Mundial de Bruxelas | 2019

    PrataConcurso Mundial de Bruxelas | 2019