Em 1875, quando os primeiros Valduga aportaram em terras brasileiras, jamais poderiam imaginar que em pouco mais de um século seus descendentes iriam criar a Joia do Espumante Brasileiro. Idealizadora do sonho de elaborar espumantes no Brasil apenas pelo método champenoise - segundo a tradição da região de Champagne na França -, a matriarca da família recebe como homenagem o espumante Maria Valduga.  

 

De excelente cremosidade, com perlage fino e persistente, o espumante resulta não apenas da seleção das melhores uvas Chardonnay e Pinot Noir do Vale dos Vinhedos, como também da evolução no silêncio e na penumbra das caves subterrâneas por cinco anos.

 

Espumante límpido e brilhante, de coloração rosada delicada. Possui perlage fino e persistente, culminando em uma nobre e imponente coroa. No olfato, um bouquet elegante e intenso com notas de frutas em calda, remetendo principalmente à frutas vermelhas. Os aromas de brioche amanteigados se entrelaçam com um leve toque frutado e expressam a complexidade adquirida durante a lenta maturação deste espumante.

 

O paladar reflete de maneira ímpar a excelência do Terroir do Vale dos Vinhedos na elaboração de espumantes. A mais rigorosa seleção dos melhores Chardonnays e Pinot Noirs, aliada à um processo de elaboração cuidadoso e lento, origina um espumante de caráter único, com cremosidade incomparável. Complexo, mantém vigoroso frescor, que dá suporte à sua grande intensidade, rematado por um magnífico retrogosto, onde se evidenciam as notas evolutivas.

 

Guarda até 10 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

 

Acompanha embalagem Casa Valduga Maria Valduga Rosé 'A jóia do espumante brasileiro'.

 

Harmonização: Canapés variados, lagosta e vieiras grelhadas, folhado de salmão. 

Casa Valduga Maria Valduga Espumante Rosé Brut c/ Embalagem

R$ 349,90 Preço normal
R$ 319,90Preço promocional
  • Descrição Técnica

    Região: Vale dos Vinhedos, RS

    Vinícola: Casa Valduga

    Espumante Brut Rosé

    Uvas: 70% Chardonnay e 30% Pinot Noir

    60 meses de Autólise em Cave

    Serviço: 4º a 6ºC

    Guarda até 10 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.