Kit com 2 rótulos teroldego, incluindo:

 

Don Guerino Teroldego Origine 1880

 

De origem italiana, a casta Teroldego é autóctone do Trento, norte da Itália, mesma região que a família de Guerino Motter emigrou em 1880.


Introduzida e cultivada em vinhedos próprios na região de Alto Feliz, RS, Brasil. Uma das uvas mais bem adaptadas ao nosso Terroir, produz vinhos emblemáticos e que carregam consigo a origem e a essência da história de nossa família. Este vinho é uma releitura de nosso vinho Teroldego Reserva, que já recebeu muitos prêmios, dentre eles o melhor Teroldego do Brasil pela Revista Adega 2019.

 

Harmonização: Carnes vermelhas, caças, cordeiro, coelho, pato, perdiz, codorna, beef stroganoff, bacalhau cremoso, massas com molhos fortes, escargots, queijos, como parmesão, gruyère, emmenthal, camembert e brie. Risotos com queijos, lombos suínos, lasanhas ontuosas.

 

Localizada em Alto Feliz, na Serra Gáucha, a Don Guerino é uma vinícola familiar moderna, que encanta pela qualidade de seus vinhos, pela sua arquitetura e pela belíssima paisagem de vinhedos em seu entorno. Dedicada na elaboração de vinhos, espumantes e sucos, atualmente os vinhos Don Guerino têm recebido várias premiações em concursos nacionais e internacionais.

 

San Michele Tridentum 2018

 

Sobre a Uva: Proveniente da uva Teróldego, que é original da região de Trento, no noroeste da Itália, esta é uma uva de casca grossa e e cor intensa.  Apresenta rusticidade, sente-se um pouco de couro no vinho, assim como aroma de especiarias. Estrutura média para encorpado.

 

História do vinho pela vinícola:

"Os fundadores romanos deram o nome de TRIDENTUM à cidade de Trento, numa homenagem a Netuno, o mitológico deus dos mares que empunha um cetro de três dentes. Teroldego é o nome de uma uva autóctone da região de Trento e, por isso, o vinho dela produzido é considerado vinho símbolo da Província Autônoma de Trento.


Produzindo vinho da uva Teroldego, a Vinícola San Michele deu-lhe o nome de TRIDENTUM para lembrar a forte ligação entre a Província Autônoma de Trento e seus descendentes trentinos de Rodeio/SC e, assim, homenagear a herança cultural que receberam e conservam até hoje.


Características do Vinho
É um vinho vermelho-escuro, com reflexos granados. Seduz pela fragrância de fruta madura, lembrando a amora silvestre, o mirtilo e a framboesa. De paladar agradável, persistente e harmonioso, é encorpado, com presença de taninos finos."

 

Harmonização: Carnes vermelhas, caças, cordeiro, coelho, pato, perdiz, codorna, beef stroganoff, bacalhau cremoso, massas com molhos fortes, escargots, queijos, como parmesão, gruyère, emmenthal, camembert e brie. Risotos com queijos, lombos suínos, lasanhas ontuosas. Temperatura de consumo: 16 a 18ºC.

 

Vinho com potencial de guarda. 

Estágio de segunda passagem entre 8-12 meses em barris americanos e franceses. 

Duo Teroldego

R$ 146,80 Preço normal
R$ 140,80Preço promocional
  • Descrição Técnica

    Don Guerino Teroldego Origine 1880

    Região: Alto Feliz, RS

    Vinho: Tinto

    Vinícola: Don Guerino

    Uvas: Teroldego

    Safra: 2019

    Teor alcoólico: 13,5%

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 16-18°C

    Sugestão de guarda: Apto ao consumo

    San Michele Tridentum 2018

    Região: Serra Catarinense

    Cor: Tinto

    Uvas: Teroldego

    Safra: 2018

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 16°C à 18°C

    Sugestão de guarda: Apto ao consumo

  • Premiações

    San Michele Tridentum 2018

    Gran Ouro: Concours Mondial Bruxelles | 2017

    Ouro: Grande Prova Vinhos do Brasil | 2019

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