O Torii (o nome e símbolo da linha) é representado por duas colunas que sustentam o ceú e por vigas que simbolizam a terra. Este portal divide o mundo material e divino e, ao ultrapassá-lo, a pessoa entra em um ambiente sagrado, assim diz a crença.

 

O vinho Torii é fruto dos melhores cachos de uva cultivados nos vinhedos de altitude de Santa Catarina. A degustação deste vinho evoca uma sensação de prazer único e exclusivo como ultrapassar um portal Torii.

 

O Torii Cabernet Sauvignon 2015 da Hiragami apresenta  coloração vermelho rubi intenso, com reflexos violáceos. Aroma de boa intensidade, com notas de frutas frescas, mescladas com aromas de amoras, ameixas além de toques de eucalipto, menta e especiarias bem harmonizadas com o carvalho. Na boca possui bom corpo, início agradável e bons taninos, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca.

 

Estagiou por 18 meses em barricas de carvalho francês. Harmoniza bem com massas com base de molho vermelhos e queijos de média maturação.

 

Estimativa de guarda: 15 anos.

Hiragami Torii Cabernet Sauvignon 2015

R$ 78,90Preço
  • Informações Técnicas

    Vinho Fino Tinto Seco

    Vinícola: Hiragami

    Região: Serra Catarinense (1427m de altitude)

    Uva: Cabernet Sauvignon

    Safra: 2015

    Conteúdo: 750ml

    Teor Alcoólico: 13%

    Temperatura de serviço:18-20°C

    Estimativa de guarda: 15 anos

  • Premiações

    Wines of Brazil Awards - Gold