Características de elaboração do vinho: Elaborados com uvas colhidas no início de março, com baixa produção por planta, apenas com o mosto flor e fermentado em tanques de aço inox, com controle de temperatura. Estagiou por cinco meses sobre as leveduras, amentando a sua complexidade e estrutura. Para preservar ao máximo as características varietais, não foi estabilizado e nem filtrado.

 

Notas de degustação: Exuberantes, destacam frutas brancas, lichia, pétalas de rosas e mel. Em boca, mantem a personalidade e fineza, com boa estrutura, acidez viva e equilibrada. Boa persistência com final longo e aveludado, destacando frutas brancas e delicado retorno floral.

 

Harmonização: Frutos do mar, peixes de sabor suave, risotos e massas á base de queijos e surpreendente com pratos da culinária oriental.

Leone di Venezia Gewürztraminer

R$ 82,99Preço
  • Descrição Técnica

    Região: São Joaquim, Santa Catarina, Brasil

    Cor: Branco

    Vinícola: Leone di Venezia

    Uvas: Gewürztraminer

    Safra: 2017

    Teor alcoólico: 13,5%

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 9°C à 11°C

    Sugestão de guarda: Apto para o consumo

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