San Michele - Barone | Da Vinícola

Barone é o primeiro vinho brasileiro 100% Nebbiolo.

Com uma produção limitada de 2.000 garrafas por safra, o vinho Barone da vinícola San Michele estagia adurante 8 meses em barricas de carvalho francês e mais alguns meses em garrafa. Seu aroma lembra os vinhos fortes do Piemonte, na Itália e são facilmente confundidos com as joias italianas como Barbaresco e Barolo. De coloração brilhante e límpida, este vinho apresenta anda aromas sedutores de frutas negras, especiariasa, com notas florais e um leve madeira. 

Recentemente avaliado pela ONAV - Organizzazione Nazionale Assaggiatori di Vino da Itália, o vinho Barone obteve nota 87/100, a maior nota de um vinho de uva Nebbiolo fora da Itália.

 

Conheça mais sobre a uva Nebbiolo aqui: 

https://www.davinicola.com.br/post/vinho-barone

 

Harmonização: Os vinhos da nebbiolo são gastronômicos e vão bem com comidas encorpadas e ricas, como ensopados e ragouts à base de carnes que são ótimas opções. Além de carnes de caça, massas com molhos cremosos e queijos maduros. Ossobuco com polenta cremosa, costeleta de cordeiro assada, espaguete à carbonara e queijo grana padano.

San Michele - Barone

R$ 96,00 Preço normal
R$ 90,00Preço promocional
  • Descrição Técnica

    Região: Serra Catarinense

    Cor: Tinto

    Uvas: Nebbiolo

    Cultivo: Convencional

    Safra: 2017

    Teor alcoólico: 13,9%

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 16°C à 18°C

    Sugestão de guarda: Apto para consumo, porém é um vinho que pode ser guardado por 7 a 8 anos. Dependendo das técnicas de conservação. Em temperatura controlada de 15 a 18 graus, pode chegar até 10 anos.

  • Premiação

    Gran Ouro: 2016, 2017 e 2018 no Concours Mondial Bruxelles.

    Prata: 2015 no Concours Mondial Bruxelles.

  • Harmonização

    Carnes: com molhos encorpados.

    Queijos: maduros e fortes.

  • Degustação

    Visual: Vermelho-rubi pouco intenso com reflexos violáceos.

    Nariz: Aroma de rosa, violeta, framboesa, cereja, baunilha, noz-moscada, chocolate e tabaco.

    Boca: Paladar robusto, estruturado, elegante, harmônico e com taninos marcantes.

Da Vinícola

Loja

Blog

Contato

WhatsApp: (47) 99690 1791

Termos e Condições

Política de Privacidade

Política de Frete

Amante de vinho?

Inscreva-se para não perder nenhum brinde. 

PROIBIDA A VENDA DE BEBIDAS ALCÓOLICAS PARA MENORES DE 18 ANOS

É proibida a venda, consumo ou fornecimento de bebidas alcóolicas para menores de 18 anos, conforme previsto na Lei Federal 8.069 de 13 de julho de 1990.

Da Vinícola Comércio de Bebidas Ltda 

Rua 12 de Outubro, 45, B. Eugênio Schneider, Rio do Sul/SC 89160-054 l CNPJ: 35.446.522/0001-04 l Entrega entre 3 e 7 dias úteis