Um grande vinho nasce dos pequenos detalhes, traduzindo a paixão de elaborar verdadeiras obras de arte em cada nova garrafa. A linha Santa Augusta demonstra a expressão do terroir da altitude Catarinense. Qualidade riqueza aromática, elegância e estrutura exprimem a personalidade VSA.
Elaborado com a variedade Cabernet 50%, Merlot 50%, o vinho espumante demi-sec rosé da Vinícola Santa Augusta tem a sua elaboração com a segunda fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12º C. A maturação ocorreu na permanência do espumante por 6 meses sobre as leveduras o que lhe confere cremosidade e fineza.
Harmonização: Aperitivos, culinária japonesa, tailandesa e indiana.
Santa Augusta Rosé Demi-Sec
Descrição Técnica
Região: Videira, Santa Catarina, Brasil
Variedade: Cabernet 50%, Merlot 50%.
Visual: Rosa salmão claro.
Perlage: Fino, abundante e persistente.
Olfato: Aroma fino e delicado com notas de frutas vermelhas como amora, morango e florais lembrando rosas.
Boca: Ótima acidez, boa cremosidade, persistente e com retro olfato agradável e frutado, final equilibrado e levemente adocicado.
Vinícola: Santa Augusta
Conteúdo: 750ml
Serviço: 8°C
Sugestão de guarda: Apto para o consumo