Kit com 6 espumantes da linha 130 da vinícola Casa Valduga:

 

Casa Valduga 130 Brut Blanc de Noir (2 unidades)

 

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2016 são lançadas as versões Blanc de Blanc e Blanc de Noir, espumantes que apresentam a mais elegante expressão de cada varietal.

 

Elaborado exclusivamente com uvas Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração amarelo palha profundo e um delicado perlage. O bouquet mostra-se autêntico e complexo, com notas de amora e framboesa em perfeita harmonia com as nuances de frutas secas e o delicado toque de flores escuras. A intensidade da Pinot Noir resulta em um espumante potente, com excelente cremosidade e frescor.

 

Harmonização:Aves, carnes assadas, massas e culinária italiana

 

Casa Valduga 130 Brut Rosé (2 unidades)

 

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130. Em 2018, a linha 130 ganha mais um exemplar, o 130 Brut Rosé, demonstrando que o clássico pode ser reinventado. 

 

Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Luminoso, possui coloração salmão, com perlage fino e delicado, formando uma coroa generosa. O bouquet é expressivo, denotando frutas confitadas e licor de cereja, ao longo da degustação as notas de sua maturação revelam amêndoas e brioche. No palato, a sua cremosidade e elegância destacam-se juntamente com a acidez vibrante e suculenta, combinada com o retrogosto evidenciado pelos toques amanteigados. 

 

Harmonização:Peixes, frutos do mar, culinária japonesa, risotos e canapés.

 

Casa Valduga 130 Brut (2 unidades)

 

Em 2005, decidida a elaborar o espumante ícone do Brasil a Casa Valduga homenageou os 130 anos da chegada da família Valduga ao Brasil, e elaborou o Brut 130.

 

Elaborado com uvas Chardonnay e Pinot Noir de safras especiais, através do método champenoise, permanece em autólise de leveduras por 36 meses. Encantador, possui coloração dourada e fascinante perlage. Revela um bouquet sofisticado e intenso de frutas maduras como abacaxi e pera, perfeitamente aliado à delicadas notas de frutos secos e tostados, resultantes do longo processo de maturação. A complexidade proporcionada pelo harmônico assemblage caracteriza o paladar deste espumante, que apresenta excelente cremosidade e volume amplo, finalizando com um longo retrogosto que remete a nuances de frutas secas e pão tostado.

 

Harmonização: Pratos frios, peixes, carnes brancas, queijos jovens, massas com molhos leves.

Seleção Casa Valduga 130

R$ 701,60 Preço normal
R$ 696,60Preço promocional
  • Descrição Técnica

    Casa Valduga 130 Brut Blanc de Noir 

    Região: Vale dos Vinhedos, RS

    Vinícola: Casa Valduga

    Espumante Brut 

    Uvas: Pinot Noir

    36 meses de Autólise em Cave

    Serviço: 6º a 8ºC

    Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

    Casa Valduga 130 Brut Rosé 

    Região: Vale dos Vinhedos, RS

    Vinícola: Casa Valduga

    Espumante Brut Rosé

    Uvas: Chardonnay e Pinot Noir

    36 meses de Autólise em Cave

    Serviço: 6º a 8ºC

    Guarda até 4 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

    Casa Valduga 130 Brut 

    Região: Vale dos Vinhedos, RS

    Vinícola: Casa Valduga

    Espumante Brut

    Uvas: Chardonnay e Pinot Noir

    36 meses de Autólise em Cave

    Chardonnay 12 meses em Carvalho (8% do volume total)

    Serviço: 6º a 8ºC

    Guarda até 8 anos após dégorgement. Desde que seja mantido em condições adequadas para a plena evolução.

  • Premiações

    Casa Valduga 130 Brut Blanc de Noir 

    Prata Vinus | Argentina | 2019

    92 Pontos Concurso Catad'Or | Chile | 2019

    90 PontosGuia Descorchados | Chile | 2019

    Casa Valduga 130 Brut Rosé 

    94 Pontos Guia de Espumante Brasileiros Bon Vivant | Flores Da Cunha | 2019

    Prata Concurso Mundial de Bruxelas | 2019

    PrataConcurso Mundial de Bruxelas | 2019

    Casa Valduga 130 Brut 

    Prata Effervescents Du Monde | França | 2017

    90 pontos Guia Descorchados | Chile | 2015

    TOP 50Decanter Magazine | Inglaterra | 2013

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