Kit com 6 espumantes tipo 'Moscatel' selecionados:
Don Guerino Moscatel Rosé
A Don Guerino cuida de todo o processo de elaboração de seus espumantes, desde o cultivo das uvas em seus vinhedos próprios até a comercialização.
Priorizam os investimentos em tecnologia e estudos, aperfeiçoando a técnica de elaboração. Em especial, pelas condições de solo e clima encontrados nesta região que são propícias para a produção de espumantes de alta qualidade.
Espumante Don Guerino Moscatel Rosé é um vinho brasileiro produzido na região da Serra Gaúcha pela Vinícola Don Guerino.
Cor salmão claro, caracteriza-se por um intenso aroma frutal e frutado. Equilibrado frescor e doçura, perlage fino e persistente.
Harmoniza com doces e sobremesas.
Santa Augusta Moscatel
Características de elaboração do vinho: Elaborado com a variedade Moscato Giallo (100%), o vinho espumante Moscatel da Vinícola Santa Augusta tem a sua elaboração por fermentação em autoclaves com temperatura controlada em 12º C.
Notas de degustação: Aroma fino, complexo, delicado e intenso com notas de frutas, como papaia, pêssego, casca de tangerina e florais como flor de laranjeira. Ótima acidez, equilíbrio entre a doçura e a acidez, boa cremosidade, muito persistente e com retro olfato agradável e muito frutado.
Harmonização: Sobremesas a base de frutas, frutas secas, frutas passas, sorvetes de frutas, salada de fruta, doces em geral, queijo gorgonzola e roquefort.
San Michele Moscatel
Espumante branco suave moscato bianco da vinícola San Michele. Coloração amarelo-palha com reflexos esverdeados, perlage persistente e borbulhas finas. Gosto fresco, leve, delicadamente doce, aromático e inconfundível. Paladar delicado, refrescante, macio e equilibrado.
Acompanha bem sobremesas como tortas, sorvetes, frutas frescas e secas. Seu frescor e seu baixo teor alcoólico tornam esse espumante ideal para climas quentes.
Gazzaro Moscatel Rosé Charmat
Grande Medalha de Ouro no 11º Concurso do Espumante Brasileiro (2019).
Resultado da harmonização das melhores uvas Moscato de Alexandria, Moscato Branco e Moscato Giallo, o Gazzaro Moscatel Rosé se revela em boca com muita leveza e refrescancia.
Harmonização: tortas de frutas brancas, saladas de frutas, sobremesas em geral.
Garibaldi Moscatel Rosé
O Moscatel Rosé da Garibaldi apresenta aspecto límpido e atraente, perlage formando borbulhas médias e numerosas, com ótima formação de espuma e coloração com tonalidades em rosa claro. No olfato apresenta aromas potentes e atraentes, lembrando cereja, framboesa, rosas e um leve e delicado toque de maçã caramelada. Ótimo equilíbrio entre açúcar e acidez, proporcionando frescor e cremosidade, lembrando frutas vermelhas maduras.
Harmonização: Pode ser apreciado com frutas frescas, frutas em calda, sorvetes, bolos, canapés, queijos e patês.
Quinta do Monteiro Moscatel
Espumante apresenta uma coloração amarelo palha com reflexos esverdeados, brilhante, perlage fino, abundante e persistente. De aromas delicados e intensos da variedade Moscatel, com notas de pêssego e de frutas cítricas. Em boca, tem uma acidez presente e harmônica com os açúcares, apresenta uma boa persistência e retro-olfato frutado.
Harmonização: Doces, bolos, sobremesas em geral, queijos de massa branca, meio moles. Queijos azuis (Gorgonzola e Roquefort).
Este é um espumante elaborado a partir da uva Moscato pela Vinícola Gazzaro em Flores da Cunha, RS e é melhor degustado a 5ºC.
Seleção Moscatel
Descrição Técnica
Don Guerino Moscatel Rosé
Região: Serra Gaúcha
Cor: Salmão claro
Vinícola: Don Guerino
Uvas: Moscto de Hamburgo e Moscato Giallo
Método: Asti
Teor alcoólico: 7,6%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 4-6°C
Sugestão de guarda: Apto ao consumo
Santa Augusta Moscatel
Região: Videira, Santa Catarina, BrasilCor: Amarelo palha de média intensidade.
Vinícola: Santa Augusta
Uvas: Moscato Giallo
Teor alcoólico: 7,5%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 8°C
Sugestão de guarda: Apto para o consumo
San Michele Moscatel
Região: Rodeio, Santa Catarina, Brasil
Cor: Amarelo-palha
Vinícola: San Michele
Uvas: Moscato Bianco
Teor alcoólico: 7,9%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 4°C à 6°C
Sugestão de guarda: Apto ao consumo
Gazzaro Moscatel Rosé Charmat
Região: Flores da Cunha, RS
Espumante Rosé Doce
Método: Charmat
Variedade: Moscato de Alexandria, Moscato Branco e Moscato Giallo
Altitude: 750 metros
Conteúdo: 750ml
Graduação Alcóolica: 7%
Sugestão de guarda: apto para consumo
Temperatura de consumo: 4ºC a 6ºC
Garibaldi Moscatel Rosé
Espumante Moscatel Doce
Tipo: Rosé
Região: Serra Gaúcha
Vinícola: Garibaldi
Variedade: Moscato de Hamburgo e Moscato de Alexandria
Método: Asti
Conteúdo: 750ml
Serviço: 4-6°C
Graduação Alcoólica: 7,5%
Sugestão de Guarda: apto para o consumo
Quinta do Monteiro Moscatel
Região: Flores da Cunha, Rio Grande do Sul, Brasil
Cor: Amarelo palha
Vinícola: Quinta do Monteiro
Uvas: Moscatel
Teor alcoólico: 7,5%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 5°C
Sugestão de guarda: Apto ao consumo