Vermelho rubi profundo, brilhante e límpido.  Boa intensidade aromática, notas de frutas vermelhas e negras, toque floral, mescladas com leves notas herbáceas e especiarias. De bom corpo, estruturado e suculento, taninos de ótima textura que tornam o vinho denso, equilibrado e com boa persistência no final de boca. Acidez média que sustenta o teor de álcool.

 

Harmoniza com: Filé mignon assado com manteiga e ervas finas, lombo de cordeiro assado ao molho de mirtilo ou hortelã, ragu de avestruz, risotos e massas com funghi secchi. Acompanha bem queijos de média maturação.

 

Pode ser mantido por cerca de 10 anos, podendo demonstrar evolução nos primeiros anos.

 

Suzin Cabernet Franc

R$ 119,90Preço
  • Descrição Técnica

    Vinho Tinto Seco

    Região: São Joaquim, Serra Catarinense, Santa Catarina, Brasil

    Vinícola: Suzin

    Variedade: Cabernet Franc

    Estágio: 18 meses em barricas de carvalho francês

    Teor alcoólico: 14,1%

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 16-18°C

    Sugestão de guarda: As características deste vinho propiciam longevidade; estimam-se 10 anos.

  • Premiações

    Medalha Ouro Wines Of Brazil Awards 2019