O primeiro vinho de corte da Suzin, elaborado com as uvas Merlot, Cabernet Sauvigon, Malbec, Petit Verdot e Cabernet Franc. O que resulta numa complexidade aromática e gustativa singulares. Eis a razão do vinho ser Intrigante!
Explosão aromática de lichia, frutas vermelhas e toques sutis de couro e baunilha. bom corpo, harmônico e persistente, com taninos e álcool corretos, possui acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barricas francesa e americano.
Colheita manual, desengace e leve moagem dos grãos. Estágio de 24 meses em barricas de carvalho francês e americano.
Apto ao consumo, porém irá melhorar com mais 4 ou 5 anos de garrafa. Harmoniza bem com carnes vermelhas, frescal serrano, massas e risotos a base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Acompanha bem queijos em geral. Temperatura de serviço 16 a 18°c
Suzin Intrigante Lote I
Descrição Técnica
Região: São Joaquim, Santa Catarina, Brasil
Cor: Tinto
Vinícola: Suzin
Uvas: Merlot, Cabernet Sauvignon, Malbec, Petit Verdot e Cabernet Franc
Safra: 2017
Teor alcoólico: 14%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 16°C à 18°C
Sugestão de guarda: Apto ao consumo, porém irá melhorar com mais 4 ou 5 anos de garrafa.
Medalhas
Grand Gold no concurso Wines Of Brazil Awards 2019