Espumantes de excelência que irão surpreender o consumidor. Os espumantes brasileiros ganham cada vez mais destaque no Brasil e no mundo, e aqui, a Da Vinícola separou 3 rótulos para te apresentar este produto produzido em solo catarinense. Confira:

 

Vivalti Rosé Brut: Elaborado através das uvas Pinot Noir e Sangiovese, com predominância da Pinot Noir. Tem delicada coloração rosada, borbulhas muito finas e intensas. No olfato, revela notas de pêssego, rosas e um toque de fermento. Em boca se apresenta bastante equilibrado e tem um frescor envolvente. Ótima persistência. Excelente para momentos festivos e aperitivos. Harmoniza com diversos estilos de pratos, desde entradas até pratos principais. Peixes, lulas, ostras, camarões.

 

Espumante Brut San Michele: O Gran Spumante Brut San Michele é elaborado 100% de uvas Chardonnay. É o primeiro espumante catarinense produzido pelo método clássico Champenoise, que consiste numa segunda fermentação dentro da própria garrafa. Após a fermentação, permanece por vários anos (38 meses) na cave da vinícola em contato com as borras para obter o máximode complexidade aromática e estrutura. Poucos espumantes no mundo repousam por tanto tempo numa cave, resultando num espumante nobre, clássico, complexo, potente e com ótima mousse e perlage intenso.

 

Abreu Garcia Rosé Brut: A complexidade gustativa e a elegância da coloração deste espumante são devidas à mescla de quatro variedades: Pinot Noir, Merlot, Cabernet Sauvignon e Sangiovese, colhidas antecipadamente e prensadas com grande seletividade, de modo a valorizar a acidez que emprestará ao produto um frescor marcante. O processo Charmat desenvolve e preserva aromas de goiaba e frutas vermelhas, que o caracterizam como um produto leve e harmônico ao paladar convidando imediatamente ao brinde.Acompanha bem a entrada, mas também pode ser utilizado durante as refeições, sendo uma ótima harmonização para combinar com pratos leves, risotos e pescados.

Trio de Espumantes

R$ 198,90Preço
  • Descrição Técnica

    Rosé Brut Abreu & Garcia

    Região: Campo Belo do Sul, Santa Catarina, Brasil

    Cor: Rosé

    Vinícola: Abreu Garcia

    Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot

    Safra: 2015

    Teor alcoólico: 11,5%

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 05°C à 08°C

    San Michele 48 Meses

    Região: Rodeio, Santa Catarina, Brasil

    Cor: Rosé

    Vinícola: San Michele

    Uvas: Chardonnay

    Teor alcoólico: 12,0%

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 06°C à 08°C

    Sugestão de guarda: Apto ao consumo

    Vivalti Rosé Brut

    Região: São Joaquim, Santa Catarina, Brasil

    Cor: Rosé

    Vinícola: Vivalti

    Uvas: Pinot Noir e Sangiovese

    Teor alcoólico: 12,5%

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 7°C à 9°C

    Sugestão de guarda: Apto para o consumo