A Da Vinícola apresenta o combo rosé, com 3 vinhos magníficos e icônicos, para você experimentar o que Santa Catarina tem de melhor a oferecer. Confira os vinhos selecionados para o combo:
Rosé Thera: proveniente das uvas Merlot, Cabernet Franc e Syrah. Uvas colhidas manualmente, prensagem direta e suave, o que impacta na cor leve deste rosé, lembrando os franceses de Provence. Ótimo equilíbrio e volume de boca, expressões frutadas delicadas, características de um vinho que não passou por barricas. Espere um vinho refrescante, de excelente qualidade com acidez vibrante. Ótima harmonização com sushi, peixes e frutos do mar.
Taipa Rosé Pericó: elegante, este vinho foi cuidadosamente preparado com as uvas Cabernet Sauvignon e Merlot. presenta uma coloração rosa pálido e brilhante. Em nariz mostra aromas intensos de morango, framboesa e sutis notas florais. Em boca evidencia notas de frutas brancas, acompanhadas de uma fresca acidez que proporciona um final agradável. Ótima harmonização com peixes em geral, comidas leves, carnes brancas e culinária oriental não apimentada.
Rosé VF: um mix das uvas Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot e Pinot Noir compõe esse clássico catarinense, que agrada constantemente os que o provam. Delicado aroma de frutas e flores, lembrando a romã, pêssego e rosas, avivados por um leve toque cítrico, Leve e delicado, com acidez vibrante, que traz frescor e prepara o paladar para o calor do verão. Vinho bastante equilibrado e envolvente. Ideal para harmonizar com ostras e frutos do mar, molhos leves em peixes e carnes magras.
Trio de Rosés
Descrição Técnica
Rosé Thera
Região: Bom Retiro, Santa Catarina, Brasil
Uvas: Merlot, Cabernet Franc e Syrah
Teor alcoólico: 12,5%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 6°C à 10°C
Taipa Rosé Pericó
Região: São Joaquim, Santa Catarina, Brasil
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor alcoólico: 12,5%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 5°C
Rosé VF
Região: São Joaquim, Santa Catarina, Brasil
Uvas: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Malbec, Sangiovese, Syrah, Petit Verdot e Pinot Noir
Teor alcoólico: 13,2%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 08°C à 10°C