Kit com 3 rótulos da lonha Joaquim da vinícola Villa Francioni, incluindo:
Joaquim Sauvignon Blanc
O vinho branco da linha Joaquim da vinícola Villa Francioni. Possui coloração amarelo palha com reflexos esverdeados. Um aroma cítrico combinado com frutadas brancas como maracujá e abacaxi fresco.
No paladar é um vinho vivo, com acidez presente e agradável, trazendo frescor e leveza. Despretensioso, expressa muito bem a versatilidade de um bom vinho branco, mostrando-se uma ótima opção para dias quentes.
Harmonização: culinária japonesa, entradas leves, ideal como boas vuindas. Consumir preferencialmente entre 8 e 10°C.
Joaquim Tinto
Utilizando uvas colhidas manualmente de seu próprio vinhedo em São Joaquim, na Serra Catarinense, a vinícola Villa Francioni produz o Joaquim Tinto de acordo com os melhores padrões de qualidade do mundo. Após o processo de vinificação, o vinho passa 10 meses em barricas de carvalho francês, o que lhe garante a estrutura e harmonia de um grande vinho de altitude. O Villa Francioni Joaquim Tinto tem potencial de guarda de 6 a 8 anos.
Notas de prova:
No visual, possui um tom vermelho rubi intenso com reflexos violáceos.O aroma é intenso do início ao fim, lembrando frutas frescas, mescladas com notas de amoras, ameixas, algo de especiarias e o herbáceo leve harmonizam com o carvalho, num conjunto complexo de aromas.
No paladar apresenta um bom corpo, início de boca agradável e bons taninos que tornam o vinho carnudo, equilibrado, harmônico e com boa persistência no final de boca. Acidez agradável que dá sustentação ao estágio em barrica francesa.
O Vinho Villa Francioni Joaquim tinto harmoniza bem com carnes de cordeiro, avestruz e gado, massas com base de molhos madeira e funghi não muito condimentados. Também acompanha bem queijos de média maturação.
Joaquim Rosé
Utilizando uvas colhidas manualmente de seu próprio vinhedo em São Joaquim, na Serra Catarinense, a vinícola Villa Francioni produz o Joaquim Rosé de acordo com os melhores padrões de qualidade do mundo. Em sua composião estão vinhos elaborados com as variedades de uva Cabernet Sauvignon e Merlot. A fermentação é feita em tonéis de aço inoxidável e o vinho possui potencial de guarda de 2 a 3 anos.
Notas de prova:
Visulamente, o Joaquim Rosé apresenta tonalidade rosa avermelhada e intensa. Seus aromas são delicados, com notas de frutas silvestres, de romã e morando, além de toques florais, com destaque para rosas. No paladar, é um vinho leve e delicado, com acidez equilibrada, se destaca pelo frescor.
Harmoniza com frutos do mar, ostras, camarão grelhado e peixes.
Trio Villa Francioni Joaquim
Descrição Técnica
Joaquim Sauvignon Blanc
Vinho Branco Seco
Região: São Joaquim, Serra Catarinense, Santa Catarina, Brasil
Uvas: Sauvignon Blanc
Teor Alcoólico: 12,5 %
Guarda: 2 anos.
Consumir Preferencialmente: 8 a 10º C
Joaquim Tinto
Vinho Tinto Seco
Região: São Joaquim, Santa Catarina, Brasil
Vinícola: Villa Francioni
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor alcoólico: 13,6%
Conteúdo: 750ml
Serviço: 18°C à 20°C
Sugestão de guarda: 6 a 8 anos
Joaquim Rosé
Região: São Joaquim, Serra Catarinense, Santa Catarina, Brasil
Uvas: Cabernet Sauvignon e Merlot
Teor Alcoólico: 12,8 %
Guarda: 2 a 3 anos.
Consumir Preferencialmente: 8 a 10º C