Vinho tinto 100% Pinot Noir, com uma leve coloração vermelho rubi. Revela aromas complexos destacando aromas de frutas vermelhas com cereja ameixa seca e baunilha com leve toque de especiarias. Na boca tem estrutura e corpo, com taninos potentes e maduros. Evolução de sabores terciários evidenciando, baunilha, chocolate amargo e café. Um vinho pronto para beber, mas com estrutura que possibilita um longo tempo de guarda. As uvas foram colhidas no vale do Pericó em São Joaquim a 1300 metros de altitude. vinificadas em pureza. Estagiou por 12 meses em barricas de carvalho.
 
Harmoniza com pratos que utilizam molhos leves ou picantes e assados com carne vermelha.