MCG foi um trabalho que resultou no nosso mais surpreendente vinho até o momento, motivo pelo qual leva o nome do fundador, Maurício Carlos Grando.

 

Trata-se de um corte das uvas Cabernet Franc, Tannat e Malbec. Estagiou dois anos em barricas novas e depois mais 2 anos em novas barricas. Um vinho potente e com grande poder de guarda.

 

Envelhecimento: 48 meses, carvalho francês novos.

 

Modo de desenvolvimento:  O grande ícone da vinícola MCG 2012, uma abreviação do nosso fundador Mauricio Carlos Grando, elaborado a partir de uma grande safra este vinho passou por uma fermentação lenta, em seguida uma maceração pós-fermentativa para extrair a máxima expressão das castas. Devido está grande estrutura se fez necessário um envelhecimento de 4 anos para atingir seu equilíbrio e plenitude sendo dividido em duas passagens de dois anos e barricas francesas novas.

 

Degustação Organoléptica

 

Vinho intenso em cor e boca, de grande volume e um enorme potencial de guarda. Estruturado e potente traz elegancia e equilibrio entre aromas, sabores e muita persistencia em boca. 

 

Quantidade:  1500 unidades

Villaggio Grando MCG 2012

R$ 359,90 Preço normal
R$ 329,90Preço promocional
  • Descrição Técnica

    Origem: Água Doce, Santa Catarina

    Vinho: Tinto

    Vinícola: Villaggio Grando

    Uvas: Tannat, Cabernet Franc e Malbec

    Safra: 2012

    Teor alcoólico: 14%

    Conteúdo: 750ml

    Potencial de guarda