Características de elaboração do vinho:

Desengace sem esmagamento, seleção de bagas. Maceração pré-fermentativa por 48 horas. Fermentação alcoólica com temperatura controlada. Fermentação malolática espontânea. Amadurecimento em barricas de carvalho francês por 12 meses.

 

Notas de degustação:

Elaborado através das uvas Touriga Nacional, Merlot e Marselan. De coloração violeta de média intensidade. No olfato, destaca-se pela riqueza dos seus aromas, apresentando notas de frutas negras como amora e cassis, flores como as violetas e delicados traços de especiarias. Em boca demonstra potência e ao mesmo tempo elegância, taninos intensos e bem integrados, acidez refrescante e final muito persistente.

 

Harmonização: Carnes vermelhas, grelhados, queijos meia cura.

Vivalti Touriga Nacional, Merlot e Marselan 2018

R$ 89,90 Preço normal
R$ 84,90Preço promocional
  • Descrição Técnica

    Região: São Joaquim, Santa Catarina, Brasil

    Cor: Tinto

    Vinícola: Vivalti

    Uvas: Touriga Nacional, Merlot e Marselan

    Safra: 2018

    Teor alcoólico: 13%

    Conteúdo: 750ml

    Serviço: 16°C à 18°C

    Sugestão de guarda: Apto para o consumo