Vinho Tinto Italicum - San Michele

Lançado somente em 2021, o projeto "Vinho Italicum" era um
sonho do enólogo Silnei há muito tempo. O nome em latim,
Italicum , foi dado para homenagear os 160 anos da
Unificação da Itália.
Em maio de 2021, depois de 24 meses de estágio em carvalho,
a pequena produção foi engarrafada. Após outros 3 meses, as
garrafas foram rotuladas e enumeradas, surgindo assim, um
vinho exclusivo e autêntico.
Movido pela paixão, este vinho foi elaborado com 4
variedades de uvas nobres italianas: Montepulciano,
Nebbiolo, Sangiovese, Teroldego.